Union Touristique du Médoc

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Balade gourmande à Saint-Julien Beychevelle

Samedi 4 septembre



Logo de la manifestation "Balade gourmande à Saint-Julien Beychevelle" Toute l’équipe de l’association Lecture et Culture et ses partenaires vous proposent pour la 2ème fois cette balade gourmande entre dégustation, initiation et découverte du vin, visite de châteaux prestigieux et de tout ce qui entoure le vin : carafes, jolie vaisselle et pour les amateurs expositions de photos, peintures et livres d’art…
Nous vous recevrons toute la journée, de 9h30 à 17h, place de la mairie.
Un verre pass' à 5€ vous permettra de suivre toutes les animations et visites où vous serez inscrits.

Pour résever vos animations, contactez :
La mairie de Sain-Julien-Beychevelle au 05 56 59 08 11
La Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac au 05 56 59 03 08


Télécharger le programme de la Balade Gourmande à Saint-Julien Beychevelle (PDF - 1,25 Mo)



Balade gourmande > Des visites de châteaux


Visites de châteaux pour la balade gourmande à Saint-Julien Beychevelle 6 châteaux ouvrent leurs portes

A Saint-Julien :
    
Château Léoville-Barton
     Château Léoville-Las Cases
     Château Léoville-Poyferré

A Beychevelle :
     Château Branaire-Ducru
     Château Beychevelle
     Château Lagrange

Visite-dégustation gratuite, sur réservation au 05 56 59 08 11 (mairie de Saint-Julien Beychevelle) ou au 05 56 59 03 08 (Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac).




Balade gourmande > Des ateliers de dégustation

Les ateliers de dégustation de la balade gourmande à Saint-Julien Beychevelle Atelier décantation

Pourquoi décanter un vin ? Faut-il décanter tous les vins ? A quel moment ? Faut-il choisir un type de carafe ?
Salle des fêtes de Saint-Julien à 11h et 16h.
Atelier sans réservation.


Atelier dégustation

Dégustations commentées à la Cave Via Vinum à Saint-Julien de grands vins et de vins de petits propriétaires tout au long de la journée.

Balade gourmande > Ateliers mets et vins dans les restaurants

Atelier mets et vins dans les restaurants de Saint-Julien Beychevelle à l'occasion de la balade gourmande
Quels vins choisir avec fromages et charcuteries ?
Blanc, rouge ou cidre ?


Le Colibri et le Saveurs en bouche vous ont concocté un menu spécial :
     - Assiette de charcuterie : grenier médocain, jambon cru, gratons.
     - Assiette de fromages : chèvre, brebis, salers et camembert
     - Salade
     - Dessert

Vous pourrez accompagner ces mets de vin vendu au verre (rouge, blanc et un invité, le cidre), un œnologue guidera vos choix et vous proposera ses commentaires sur l'harmonie des mets et des vins.
Tarif : 15€, vente de vin au verre.

Réservation auprès des restaurants :
Le Colibri - 05 56 73 72 97
Le Saveurs en bouche - 05 56 41 90 65

Le restaurant "Le Saint-Julien" propose ses menus habituels midi et soir. Réservation au 05 56 59 63 87.


Balade gourmande > Un concert

Concert de la Balade gourmande à Saint-Julien Beychevelle 18h30 - Eglise de Saint-Julien

Brass Band "Côtes et Cuivres" sous la direction musicale de Jérôme CARRE
28 cuivres - Musique classique et jazz.

Un menu "après-concert" vous est proposé par
Le Colibri et Le Saveurs en bouche dès 20h.


Balade gourmande > Des expos


Expositions organisées à l'occasion de la Balade Gourmande à Saint-Julien Beychevelle Galla : Dany Pauli
Art abstrait
20 toiles
Exposition au Château Léoville-Poyferré du 4 au 11 septembre

Expo photos
Vigne, vin et arts de la table
Photos de Mélanie Sartorius et Philippe Roy
Exposition à la cave Via Vinum et à la mairie du 4 au 11 septembre

Expo de tables mises
Vaisselle de Limoges, Gien, céramique contemporaine...
Exposition au Château Léoville Poyferré le 4 septembre

Expo de beaux livres
Editions Féret : livres sur le vin, le Médoc… Dédicaces sur les stands. Exposition à la salle des fêtes de Saint-Julien (à côté de la mairie)




Pour toute information complémentaire et réservation, contactez la mairie de Saint-Julien Beychevelle (05 56 59 08 11) ou la Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac (05 56 59 03 08).